Milodivino News
Vini e cucina del territorio a Villa Bottaro
Villa Bottaro by night
- Foto un po' scarse ma la colpa č come al solito del Merlaccio
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Silvano d'Orba - 18 Febbraio 2008
Serata di Gala il 18 Febbraio 2008 a Silvano d'Orba per la "Cena delle Osterie" organizzata dalle Condotte Slow Food - del
Gavi, del Tortonese, del Monferrato Casalese, di Ovada, delle Colline Nicesi, di Alessandria.
Ospiti d'onore al Tavolo n.1 (il pių lontano dalle bottiglie)
una pattuglia di ciclisti del Basso Monferrato
(affamatissimi dopo i primi giorni di allenamenti primaverili)il Merlaccio, il Cantoniere, Danilo e Giuliana
il Sig. Tobia - Membro onorario della Confindustria -
(tiene in piedi da solo tutto il settore auto nazionale)
La Signorina Simona .. in rappresentanza della provincia di Asti
il Camera ed ildott perchč amano la pasta e fagioli
il Menu
Aperitivo con Gavi Bollicine - salame e testa in cassetta di Gavi
Gallina ruspante in Gelatina
le Cicale di spinetta Marengo
Sformato di Montebore con Bella di Garbagna
La Genzianella di Fabbrica Curone
Pasta e Fagioli
da Bardon di San Marzano Oliveto
Rabaton
Cappelverde di Alessandria
Maialino al Forno con Castagne in Mostarda e Scarola Stufata
Vallenostra di Mongiardino Ligure
Semifreddo con copertura di cioccolato e Crema al Profumo di Menta
Ad accompagnare la serata i 54 vini premiati della Provincia di Alessandria
Ecco a voi la Tobia's Choice
- Barbera d'Asti Superiore Chersė 2005 - Ca Bianca
- Barbera del Monferrato Superiore Le Cave 2004 - Castello di Uviglie
- Monferrato Rosso Rivalta 2004 - Villa Sparina
- Colli Tortonesi Bianco Sterpi 2005 - Vigneti Massa
- Colli Tortonesi Pitasso 2005 - Mariotto
- Colli Tortonesi Terre del Timorasso 2005 - Ricci
- Colli Tortonesi Rosso Bigolla 2004 - Vigneti Massa
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